Картофельное пюре – универсальное дополнение к мясной, рыбной, овощной еде. Также это один из наиболее востребованных гарниров. И хотя приготовление...

Яркая и самобытная адыгейская кухня сформировалась благодаря 2 направлениям, которые популярны в республике – скотоводству и земледелию. Преобладающими считаются мясные,...

Чеснок обладает множеством полезных для организма свойств. Он препятствует развитию простуды, борется с инфекциями, поддерживает баланс витаминов. Вырастить чеснок на...

Шпинат известен своим полезным составом. Железо и другие минералы, витамины, кислоты и масла — вот лишь неполный перечень компонентов, которыми...

Свежие овощи и зелень круглый год, которые особенно зимой дороги и продаются не в каждом магазине, выращивают дома. Теплолюбивый перец...

Несмотря на пользу калины, большинство людей не обращают внимания на ярко-красные плоды, даже если кустарник растет вблизи у дома или...

Польза имбиря известна с древности. В качестве специи его добавляют в пищу (для улучшения вкуса и аромата), чай для лечения...

Люля-кебаб входит в национальную кухню стран Ближнего Востока, Средней Азии, Кавказа и Балкан. Это блюдо готовят в Грузии и Таджикистане,...

Аргановое масло изготавливают из зерен дерева Argania spinosa, которое растет только на засушливой равнине в южной части Марокко. Коренные народности...

Любовь к кавказской кухне у многих обусловлена наличием вкусных и ароматных жидких или густых подлив, которые оставляют острое, пикантное или...

Торговая марка Икеа известна не только мебелью и товарами для дома в скандинавском стиле, но и фрикадельками, которые подают со...

В странах Скандинавии обожают различные вкусные подливы к мясу, поэтому знают десятки классических и оригинальных рецептов. Изысканным считается соус на...

Овощная подлива – универсальный соус, который одинаково хорошо сочетается с мясом, рыбой, крупами и мучными изделиями. Его подают в качестве...

Пока медики спорят с химиками о пользе и вреде пищевых добавок, каждый, кому дорого собственное здоровье, начинает изучать информацию на...

Пищевая добавка Е133, широко распространенная среди производителей продуктов питания, – синтетический краситель. Ее делают из каменноугольной смолы. Для этого она...

Фруктовые добавки используют не только в качестве топпингов для десертов. Кисло-сладкий вкус гармонично сочетается с мясом, рыбой, запеченными овощами.Такие топпинги...

Классическая хреновина (из хрена) – это приготовленный особым методом соус из протертых овощей и фруктов с добавлением измельченного корня. Способна...

Вот уже много десятилетий жители североамериканского континента предпочитают употреблять в пищу соус «1000 островов», рецепт которого подробно описан в тематической...

Приготовление горячих тонизирующих напитков – целое искусство. Мастерству настоящих кофеманов можно только позавидовать, настолько они изобретательны. Их решения порой выходят...

Сливочное масло – продукт переработки сливок, которые получают из коровьего молока. После взбивания в домашних условиях или сепарирования на промышленном...