Вустерширский соус — классика английской кулинарии, но один из самых недооцененных ингредиентов. Он придает великолепный пикантный вкус любому блюду, повышая...

Любимые с детства пельмешки — блюдо самодостаточное, но каждая хозяйка все равно имеет свой секрет превращения кусочков теста с начинкой...

Круглые, аппетитные мясные шарики с торчащими иголками из длиннозерного риса – это ежики из фарша с подливой, излюбленное блюдо многих...

Люди, разбирающиеся в тонкостях кулинарии, утверждают, что нет лучшей добавки к мясному деликатесу, чем пряные или острые кисло-сладкие соусы. Подобные...