Изменить до неузнаваемости вкус блюда и придать ему пикантного лоска поможет острый соус Шрирача, настолько универсальный, что подходит для любых...

Пекарский порошок – неотъемлемая составляющая бездрожжевого теста. Она придает кулинарному изделию рассыпчатость и нежность. Чтобы понять, благодаря чему этот ингредиент...

Соус сальса активно используется не только в мексиканской кухне, но в европейской тоже. Это блюдо наполнено полезными аминокислотами, витаминами, что...

Фиолетовый базилик не так популярен на европейских кухнях, как зеленый, но является важным компонентом во многих азиатских, кавказских блюдах. Его...