Записи с меткой «Специи»
3
Утка в духовке – блюдо, относящееся к категории ресторанных. Покрытая хрустящей кожицей, птица выглядит эффектно, поэтому украсит праздничное застолье, романтический...
2
Райские зерна – специя, в которой сочетаются нотки черного перца, кардамона, имбиря, мускатного ореха и гвоздики. В 15 веке приправа...
2
Листья карри обладают приятным ароматом. Это популярная в Юго-Восточной Азии специя, применяемая в кулинарии и в индийской медицине. Обладает множеством...
2
Махлаб или махлеб – приправа, которую делают из размолотых в порошок семечек одного вида вишни. Распространена специя в странах Ближнего...
2
Бахарат – смесь специй и трав, которая применяется в арабских странах. Она придает восточным блюдам неповторимый вкус – пряный, жгучий...
Показать ещё