Соус чимичурри — латиноамериканская приправа из пряных трав к жареному мясу. Оригинальный рецепт придуман аргентинцами. Также соус готовят в других...

Чабер и чабрец – растения, схожие не только по названию. Главное, чем отличается чабер от чабреца – это то, что...

Универсальной пряностью считается черная горчица, упоминания о которой встречаются в Новом завете, трактатах Гиппократа. Обладая отменными вкусовыми качествами, растение приносит...

Черный чеснок получают путем длительной ферментации. Продукт обладает необычным мягким вкусом и полезными свойствами. Рецепты, противопоказания.