Сербская кухня – явление самобытное. Она сформировалась благодаря многовековому влиянию народов, проживавших на территории страны, смешению их кулинарных традиций. Поэтому...

Соусы служат для улучшения вкуса готового блюда, повышения питательной ценности, обогащения недостающими витаминами и микроэлементами. Горячие подливы применяют для тушения...

Грибной соус позволяет обогатить и улучшить вкус пищи, его применяют преимущественно к жареным и тушеным блюдам. Европейский аналог этой добавки...

Соус Пико де Гальо – блюдо мексиканской кухни. Готовить его несложно. Соус состоит из свежих овощей, за счет чего очень...