Top.Mail.Ru
Свежие публикации
Родиола розовая – многолетнее растение, корень которого обладает полезными свойствами. Его используют в кулинарии, медицине и косметологии. Обладает адаптогенным и...
Картофельный крахмал – вещество, которое широко используется в кулинарии. Является основой соусов, киселей, добавляется в выпечку и другие блюда. Этот...
Пищевая промышленность широко использует различного рода добавки. Они нужны для продления срока годности, загустевания, придания определенного цвета, вкуса, запаха, консистенции,...
Есть много растений, которыми люди приспособились приправлять пищу, делать из них косметику или духи, использовать в лекарствах. Чабрец и душица...
Начос – это закуска мексиканской кухни, которую можно приготовить дома за 15 минут из минимума ингредиентов. Подается практически с любым...
Тахини – это паста, основа которой сырые или обжаренные семена кунжута (сезама). Готовый продукт имеет сладковатый вкус и высокую жирность....
Соус чимичурри — латиноамериканская приправа из пряных трав к жареному мясу. Оригинальный рецепт придуман аргентинцами. Также соус готовят в других...
Соус ранч пришел в Россию из американской кухни. Его рецепт был придуман в начале 1950-х, и сделал своего составителя миллионером....
Фукус (Fucus) – бурые морские водоросли с богатым химическим составом. В них содержится йод, магний, калий, цинк и еще около...
Гранатовый соус — приправа кавказской и турецкой кухни. Используется как самостоятельно при приготовлении мяса, рыбы, гарниров, так и в качестве...
Мирин — это сладкое вино прозрачного или слегка желтого оттенка со сладким вкусом. Готовят его из риса, спирта и закваски...
Соевый лецитин – пищевая добавка, широко используемая в пищевой, химической промышленности, медицине, фармакологии. Под ней понимают целую группу жироподобных веществ,...
На рынке бытовой техники быстро становится популярным итальянский бренд Smeg. Отличительная особенность - уникальное сочетание классического дизайна с футуристичными элементами....
Вкусные, свежие и пышные булочки, пироги с любимой начинкой, печенья и другая выпечка украсят домашний и праздничный стол. Когда нет...
Соус биг тейсти и одноименный сэндвич выдержали настоящую борьбу среди конкурентов. После ряда экспериментов с составом, один оказался удачным, завоевав...
Изменить до неузнаваемости вкус блюда и придать ему пикантного лоска поможет острый соус Шрирача, настолько универсальный, что подходит для любых...
Пекарский порошок – неотъемлемая составляющая бездрожжевого теста. Она придает кулинарному изделию рассыпчатость и нежность. Чтобы понять, благодаря чему этот ингредиент...
Соус сальса активно используется не только в мексиканской кухне, но в европейской тоже. Это блюдо наполнено полезными аминокислотами, витаминами, что...
Орех – это сытный и полезный продукт питания, который любят многие. Его можно употреблять отдельно или добавлять в различные блюда....
Пищевая сода, известна еще и под другими названиями, например, гидрокарбонат натрия, натрий двууглекислый, питьевая сода, т.д. Спектр применения средства в...
Показать ещё
Популярные публикации
Adblock
detector