Большинство специй способствует нормализации веса. Пряности, подходящие для похудения, добавляют в диетическую еду или делают на их основе коктейли, настои и отвары.
Содержание
ТОП-5 специй, способствующих похудению
Специи для похудения помогают побороть причину лишнего веса. Они убирают застой жидкости, снимают отечность, очищают организм от токсинов, улучшают метаболизм, нормализуют пищеварение.
Также многие контролируют уровень глюкозы и холестерина. Лидером приправ, сжигающих жир, выступает красный перец (чили).
Лидерство по эффективности похудения также занимают:
- анис;
- корица;
- имбирь;
- зира;
- куркума.
Специи помогают похудеть только в комплексе с диетой, дробным питанием, упражнениями для снижения веса. Дополнительно советуют принимать ванны с эфирным маслом бадьяна, лимона и масло ванили, делать антицеллюлитные массажи.
Внимание: у каждой специи есть суточная норма употребления и противопоказания.
Имбирь
Специя активирует обмен веществ, очищает ЖКТ от продуктов распада, провоцирующих брожение. Благодаря стимуляции метаболизма интенсивнее используется запас липидных клеток: целлюлит преобразовывается в энергию.
Также имбирь уменьшает концентрацию холестерина, не позволяет холестеролу всасываться в кишечнике, улучшает перистальтику ЖКТ, выводит жидкость.
Имбирные средства для похудения:
- Холодный напиток. Размешивают 1,5 г (0,5 ч. л.) имбирного порошка в 250 мл обезжиренного кефира (можно добавлять и 1,5 г корицы). Пьют 1 раз в сутки вместо перекуса либо на ночь.
- Горячий настой. Полчаса запаривают 2 штуки гвоздики, 0,5 ч. л. имбирного порошка (или 1 кружок сырого корня) в 200 мл кипятка. Употребляют до обеда.
Имбирь нельзя есть при гиперчувствительности к компонентам, входящим в состав, болезнях ЖКТ, патологиях печени. Специя противопоказана беременным, кормящим женщинам.
К просмотру обзор специи:
Корица
Состав обогащен веществами, участвующими в регуляции накопления липидных клеток, нормализации сахара, холестерина. Специя также вызывает чувство насыщения сладкой едой, что предотвращает переедание пищи с быстрыми углеводами.
Корицу для похудения лучше использовать в напитках:
- Горячий настой. Заваривают 1 порцию любимого чая без ароматизаторов вместе с 1 ч. л. коричного порошка, настаивают 20 минут. Пьют по 150 мл 3 раза в день.
- Кисломолочный напиток. Смешивают 250 мл ряженки, йогурта либо кефира с 3 ч. л. коричного порошка (без горки). Пьют на ночь.
Средства советуют принимать в промежутках между едой: за 30–40 минут до/после приема пищи. Оптимальный курс для нормализации веса — 21 день.
Похудение с корицей противопоказано:
- при беременности;
- аллергии на компоненты состава;
- кровотечениях;
- гемофилии;
- недостаточности почек/печени;
- болезнях желудка;
- во время медикаментозного лечения (влияет на действие лекарств).
Передозировка пряности вызывает мигрень, дисфункцию печени, психоэмоциональную нестабильность.
Смотрите сюжет про пряность:
Куркума
Пряность содержит куркумин. Вещество ускоряет выведение жидкости из жировых клеток и препятствует образованию кровеносной сети в их скоплении.
Эффекты куркумы в похудении:
- предупреждает накопление подкожного жира;
- снижает плотность целлюлита;
- стимулирует термогенез;
- ускоряет метаболизм углеводов, липидов.
Куркума повышает аппетит, поэтому ее нельзя много есть. Для похудения достаточно потреблять до 2,5 г в сутки (2/3 чайной ложки), разделив на 3 приема. Желательно добавлять в коктейли. Средства пьют перед едой или сразу после приема пищи.
Похудение с куркумой противопоказано:
- при аллергии и непереносимости куркумы;
- высокой желудочной кислотности;
- гипотонии;
- плохой свертываемости крови;
- анемии;
- камнях в почках/желчном пузыре;
- беременности и лактации.
Передозировка приводит к пожелтению кожи, раздражению кишечника, тошноте, рвоте.
Возьмите на заметку рецепты:
Кумин (зира)
Похудение происходит благодаря лейцину, содержащемуся в зире (синоним — кумин). Вещество сохраняет тонус и структуру мышц: вес снижается только за счет уменьшения целлюлита. Еще аминокислота убирает застой жидкости и вздутие кишечника, послабляет стул.
Во время похудения зира помогает сохранить упругость груди, что немаловажно для женщин. Ее советуют сочетать с кориандром и фенхелем.
Средства для похудения:
- Порошок (принимают утром). Перемалывают 1 ч. л. семян, увлажняют водой. Съедают натощак, запивают 100–150 мл воды комнатной температуры.
- Горячий настой. В 200 мл кипятка запаривают 1 ч. л. кумина, фильтруют. Принимают перед употреблением пищи.
Специя противопоказана при пищевой аллергии на растение, язвенной болезни, повышенной кислотности желудка, гастрите.
Смотрите обзор свойств специи:
Анис
Специя повышает толерантность к физическим нагрузкам, ослабляет голод. Слабительное действие аниса помогает очистить кишечник от каловых отложений.
Похудение ускоряет горячий настой:
- В термосе 1 ст. л. семян заливают 200 мл кипятка.
- Через пару часов жидкость фильтруют, доливают кипятком до 200 мл.
- Выпивают в течение дня за 4 раза (по 50 мл).
Анис нельзя использовать при аллергии на растение или другие зонтичные, язве, атонии кишечника.
К просмотру обзор полезных свойств:
Перечень специй для похудения
Для снижения веса полезно употреблять и другие пряности. Они улучшают вкус и аромат диетического питания. Для лучшего эффекта используют смеси нескольких растений.
Какие пряности помогают похудеть:
- семена и зелень петрушки — мочегонное, метаболическое, антиоксидантное действие;
- кервель — подавляет желание есть сладкое;
- семена кинзы (кориандр) — диуретик, ослабляет аппетит;
- шамбала (синоним — хельба, пажитник) — притупляет голод, вызывает чувство сытости;
- семена тмина — метаболическое действие;
- горчица для похудения или васаби (см. что такое васаби) — метаболическое действие, подходит как средство для обертывания;
- кайенский перец и другие виды чили — жиросжигатели;
- душица — состав орегано помогает похудеть женщинам старше 40 лет;
- черный перец — благодаря пиперину сжигает калории;
- кардамон — расщепляет холестерин, снижает сахар;
- гвоздика — метаболическое действие, усиливает секрецию пищеварительных ферментов;
- чеснок — жиросжигатель;
- бадьян — чай притупляет аппетит, вызванный стрессом, депрессией;
- семена базилика — специя способствует распаду целлюлита и высвобождению энергии, сорбирует токсины;
- ягоды барбариса — витаминное, слабительное действие;
- зелень укропа — притупляет голод, нормализует работу ЖКТ;
- хрен — мочегонное, метаболическое действие, очищает кишечник;
- корень цикория — подавляет желание съесть сладкое, помогает контролировать вес при диабете, ожирении;
- тимьян — помогает снизить вес мужчинам.
Если для похудения используют несколько специй, обязательно соблюдают дозировку. В смеси не должны превышаться суточные нормы каждой пряности по отдельности.
Лучшие комбинации приправ:
- Порошок карри из Аюрведы — 25 г кориандра + 10 г пажитника + 1,5 г чеснока + 1,5 г горчицы + 1,5 г тмина + измельченные 1 лавровый лист и 2 см коричной палочки.
- Жиросжигатели — корица + кориандр + красный перец.
- Смесь для улучшения обмена веществ — душистый перец + корица + имбирь + мускатный орех + куркума + асафетида.
- Состав комплексного действия — имбирь + гвоздика + базилик + куркума + тмин или кориандр + зира + фенхель.
Большинство специй одинаково помогают в похудении, независимо от пола человека. Но есть исключения. Мужчинам нежелательно потреблять зиру, душицу, куркуму. Женщинам мало подходит барбарис, чили, тмин, петрушка.
А какой ваш опыт снижения веса с помощью специй? Комментируйте, делайте репост статьи в группах и среди друзей из соцсетей. Всего хорошего.
Загрузка...
