Отвар и настой шалфея: польза и противопоказания, лайфхаки по приготовлению

Шалфей (сальвия) – лекарственное растение, целебные свойства которого использовали еще в далеком прошлом. Отвары на его основе легко приготовить дома самостоятельно. Перечень показаний к применению велик, но есть и ограничения.

Отвар шалфея

Целебные свойства и химический состав отвара шалфея

Отвар шалфея можно пить или использовать наружно. Растение имеет уникальные целебные свойства, спектр которых чрезвычайно велик. Отвары и настои шалфея используют во многих областях медицины.

Сальвия богата флавоноидами, фитогормонами, эфирными маслами, алкалоидами, танинами, витаминами С, РР, В1, макро- и микроэлементами. Благодаря этому средства на основе шалфея обладают противовоспалительным, заживляющим, антимикробным, противогрибковым эффектами.

Растение богато антиоксидантами. Они замедляют старение организма, помогают в борьбе с мутировавшими клетками.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от ТРАВЫ ВСЕГО МИРА (@travnikoffspb)

Существует несколько базовых рецептов, как приготовить отвар шалфея:

  1. ½ ч. л. сухих измельченных листьев залить стаканом молока, греть на маленьком огне до закипания. Настоять 15–20 минут. Выпить маленькими глотками перед сном при простуде, першении в горле, бронхите.
  2. 2 ст. л. листьев растения положить в емкость, залить ½ л кипятка, настоять 40–60 мин. Процедить, принимать по 1 ст. л. каждые 2 часа для лечения болезней ЖКТ.
  3. 1 ст. л. измельченного сухого сырья из цветков и листьев залить 200 мл горячей воды, накрыть крышкой и настоять не менее 1,5 часа, прикрыв теплой тканью. Удобно делать в термосе. Подходит для наружного применения и употребления внутрь.

Часто отвар шалфея делают на водяной бане для более полного высвобождения полезных веществ.

Чтобы приготовить спиртовой настой шалфея, необходимо взять 3 полных ст. л. сухого измельченного сырья и залить 500 мл водки или спирта, разведенного водой 1:1. Плотно закупорить, поставить в темное место на 2 недели, периодически взбалтывая. Настойку процедить, принимать по 1 ч. л. на ночь для профилактики атеросклероза.

Для лечения проблем полости рта, обработки ран, применения в виде компрессов и растирания настойку разбавляют водой 1 к 2.

К просмотру обзор травы и чая:

Показания и противопоказания напитка

Отвары и настои шалфея народная медицина использует при следующих заболеваниях:

  • ангина;
  • гастрит;
  • холецистит;
  • пиелонефрит;
  • сахарный диабет;
  • туберкулез;
  • бронхит;
  • стоматит и прочие воспаления полости рта;
  • заболевания мочевыводящих путей;
  • усиленное потоотделение.

Отвар шалфея помогает мужчинам бороться с облысением. Лечебные свойства для женщин – возвращает красоту кожи и волос, уменьшает проявления климакса, помогает при болезненных менструациях.

Для приема шалфея и лекарственных средств на его основе существует ряд противопоказаний:

  • нельзя принимать более 3 месяцев – негативное влияние на почки;
  • возраст младше 12 лет;
  • поликистоз почек – нагрузка на мочевыделительную систему;
  • беременность – может спровоцировать выкидыш;
  • артериальная гипертония – поднимает давление;
  • эпилепсия – возможно учащение приступов;
  • лактация – уменьшение количества молока;
  • возможна индивидуальная аллергия на растение и препараты из него.

Инструкция по применению отвара

Существуют разные способы применения отвара шалфея, обладающего лекарственной силой. Наиболее популярные:

  1. В виде чая. Щепотку сальвии заваривают стаканом кипятка. Пьют после еды по ¼ стакана для избавления от метеоризма, в качестве профилактики болезней почек.
  2. На водяной бане. Заварить в 500 мл кипятка 1 ч. л. сухих листьев, прогреть на водяной бане 20 минут. Пить маленькими глотками в горячем виде 3 раза в день при насморке, боли в горле, простуде. Полоскать рот при стоматологических проблемах.
  3. Настой. Небольшую горсть листьев шалфея заливают горячей водой и настаивают под крышкой в течение часа. Используют для обработки плохо заживающих ран и язв.

Для лечения каждого заболевания существуют свои сроки. При ангине, бронхите прием сальвии ограничивается 10 днями. Реабилитация после инсульта требует до 30 дней.

Максимальный срок приема шалфея – 3 месяца. Затем обязательный перерыв на месяц. Передозировка может вызвать интоксикацию.

Как правильно заваривать

Чтобы шалфей максимально отдал свои полезные свойства, необходимо его правильно заваривать:

  1. Для употребления в виде чая 30 г сухой травы заваривают в стеклянной посуде полулитром кипятка. Настаивают 10 минут.
  2. Черный или зеленый чай смешивают в равных пропорциях с сушеной сальвией, заваривают как обычно. Кроме благоприятного воздействия на организм, такой отвар лечит бессонницу.
  3. Смешивают в равных частях шалфей, мяту или мелиссу. Заваривают смесь из расчета 1 ч. л. сухого сырья на 300 мл кипятка.
  4. Для наружного применения отвар делается более крепкий – 1 полная ст. л. травы на 200 мл кипящей воды.

Зимой чай с шалфеем можно дополнить медом, а летом добавить лимон или апельсиновый сок.

Смотрите видео о заваривании отваров:

Как пить напиток

Отвар принимается в теплом виде. Так он сможет отдать больше полезных компонентов. Для лечения пищеварительного тракта и мочевыделительной системы напиток советуют принимать после еды.

В остальных случаях можно выждать паузу в 1–2 часа после заваривания. Натощак пить отвар не рекомендуется – эфирные масла будут раздражать слизистую желудка.

Для наружного применения отвар используется также теплым. Полоскания длятся 2–3 минуты, компрессы прикладывают на 20 минут. Примеры применения:

  • обморожение;
  • псориаз;
  • фолликулит;
  • ожоги;
  • экзематозное поражение;
  • угревая сыпь.

При таком применении отвар шалфея оказывает противомикробное, подсушивающее, противовоспалительное действие. Кожа активнее регенерирует.

К просмотру обзор чая из шалфея:

Рецепты шалфеевых напитков

Отвар шалфея применяется при многих заболеваниях и состояниях. Примеры рецептов:

  1. От кашля, ангины, фарингита. На водяной бане готовят отвар из 3 ст. л. сухих листьев и 1,5 ст. кипятка в течение 15 минут. Дают настояться полчаса. Процеживают, полощут горло трижды в сутки. Этим отваром можно проводить ингаляции – дышать над паром.
  2. Для прекращения лактации при кормлении грудью берут 2 ст. л. листьев и цветков, помещают в 300 мл кипятка, держат 1 час. Пьют 3 раза в день по 5 глотков.
  3. Смягчение приливов при климаксе, уменьшение болезненности менструаций. Заливают 250 мл кипятка 1 ст. л. листьев, держат в тепле 20 минут. Пьют по 1 ч. л. утром и вечером до 2 недель.
  4. Отвар шалфея для омоложения кожи лица готовят так – 1,5 ст. л. травы заливают ½ л кипятка, доводят на малом огне до кипения. Оставляют на 3 часа, процеживают. Разливают по формам для льда. Протирают лицо 2 раза в неделю. При жирной коже в отвар всыпают 1,5 ст. л. календулы, при чувствительной – ромашки.
  5. От грибка кожи. В 250 мл кипятка всыпают 25 г шалфея, оставляют на 120 минут. Смешивают с 6 % яблочным уксусом в пропорции 3 к 1. На пораженные участки делают примочки на 20 минут.
  6. Чтобы приготовить отвар для приема внутрь, надо 1 ст. л. шалфея залить 1 стаканом молока. Смесь доводится до кипения и оставляется томиться на очень маленьком огне на 5 минут. После фильтрации в средство добавляется по одной чайной ложке меда и топленого масла. Пить перед сном.

На заметку видео рецепты:

Отвар шалфея богат активными веществами, что делает его природным лекарственным средством от многих болезней. При использовании важно не только соблюдать дозировки, но и помнить о противопоказаниях, длительности курса лечения.

Какие лечебные свойства отвара шалфея вам известны? Расскажите о полезных свойствах сальвии друзьям и знакомым, поделившись с ними статьей в соцсетях.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector