Цитронелла – тропическое травянистое растение родом из Северной Африки. Главная отличительная особенность – пряный лимонный аромат. Трава имеет множество названий. Она не только изящно смотрится на садовом участке или в качестве декоративного украшения дома, но и обладает массой целебных свойств.
Содержание
Описание лимонной травы
Цитронелла относится к злаковым травам. Она принадлежит роду Цимбопогон из класса Однодольных растений. Многие представители рода возделываются в качестве сельскохозяйственных культур.
Цитронелла – злаковое растение, у которого зерно имеет меньшую значимость, нежели сами побеги.
Растение имеет множество альтернативных названий. Например, в латинском варианте ее имя «цимбопогон» от слов цимбо – «лодочка» и погон – «борода».
Дело в том, что прицветники, образующие метелку, напоминают лодочки, а сама трава произрастает пучками, будто бы бородка. Отсюда же русская интерпретация названия – челнобородник.
Лимонная трава может быть известна под другими названиями. Многие из них связаны с отличительным цитрусовым ароматом растения (лемонграсс, лимонное сорго, лимонная трава, лимонный злак, пальмароза), некоторые с географическим происхождением и даже способами транспортировки (кохинхинская, малабарская трава, трава Вуду).
Внешне цитронелла представляет собой пучок травы до полутора метров в высоту. Листья растения узкие, длинные, заостренные на концах. Цвет травы – светло-зеленый, обладает характерным лимонным запахом. Имеет лавандово-фиолетовое цветение, еле заметное среди множественных листьев.
Преимущественно растение встречается в местах с тропическим или субтропическим климатом. Наиболее широко культура распространена на территориях:
- Африки;
- Индии;
- Китая;
- Южной Европы;
- Северной, Южной Америки.
К нам цитронелла прибыла из Шри-Ланки. В России возможно выращивание растений при соблюдении необходимых условий.
Виды и сорта
Различают свыше 55 видов цитронеллы, но только два из них наиболее активно используются в медицине и косметологии. Главный критерий классификации сортов – ареал распространения:
- Восточно-индийская, произрастающая на территории Бирмы, Шри-Ланки, Камбоджи, Таиланда.
- Западно-индийская из Восточной Индии.
Полезные свойства и противопоказания цитронеллы
Лимонная трава широко известна в народной медицине. Ее принимают внутрь в виде отвара или используют наружно в качестве разогревающей мази. Пряное растение отличается особым влиянием на организм:
- Снижает кровяное давление, чистит стенки сосудов, снижает холестерин.
- Обладает мощным мочегонным эффектом, выводит из организма токсины.
- Улучшает память, мозговую деятельность.
- Стимулирует аппетит, может дополнить комплексную терапию против анорексии.
- Благотворно влияет на микрофлору кишечника.
- Положительно сказывается на женском, мужском здоровье, повышает либидо.
- Избавляет от хронической усталости, укрепляет нервную систему, повышает стрессоустойчивость.
Лекарственное растение следует использовать дозированно и только при отсутствии следующих противопоказаний:
- беременность;
- сухая кожа лица (для наружного применения);
- склонность к аллергическим реакциям;
- проблемы с почками.
Смотрите обзор экзотической травы:
Сферы применения лимонной травы
При правильном использовании цитронелла сможет принести пользу в любом деле от приготовления пищи до уборки дома.
В кулинарии
Благодаря своему легкому цитрусовому аромату растение нередко применяют в приготовлении мясных, рыбных блюд, салатов. Цитронеллу можно использовать как в сушеном, так и свежем виде, добавляя в блюдо за 10 минут до готовности.
В пищу используется сердцевина стебля, которую нужно предварительно нашинковать. Если добавить траву в чай, он станет более полезным и ароматным.
В медицине
В народной медицине отвар из цитронеллы используется при лечении множества болезней:
- малокровия, хронической усталости, вегетососудистой дистонии;
- простуды, гриппа, инфекционных, грибковых заболеваний;
- проблем с пищеварением;
- болей при менструации;
- болей в мышцах, суставах.
Чтобы приготовить отвар, 1 ст. л. молотой травы насыпьте в стакан, залейте кипятком. Добавьте мед по вкусу, пару листочков свежей мяты.
Для наружного применения нужно пару капель эфира лимонной травы смешать с любым другим растительным маслом и нанести массажными движениями на проблемный участок.
При похудении
Растение облегчает процесс похудения. Достаточно добавлять свежие листья в чай и приправлять сухой пряностью пищу. Это ускорит обмен веществ, выведет из организма воду и токсины.
При использовании пряности в целях похудения не стоит забывать, что она повышает аппетит. Поэтому необходимо придерживаться диеты и не употреблять специи больше, чем две чайные ложки в день.
В быту
Отвар из цитронеллы поможет освежить воздух в помещении и избавить его от назойливых мошек, комаров. Для этого две столовые ложки пряности залейте кипятком, поместите в пульверизатор. Опрыскивайте комнату раз в 2–3 часа.
Колдуны именуют цитронеллу травой Вуду, изгоняющей змей. Ее используют в магических ритуалах и для защиты от сглаза, порчи. Растение высаживают вокруг дома, чтобы оградить свое жилище от нечисти и гадов.
К просмотру обзор эфирного масла:
Выращивание цитронеллы
Цитронелла – теплолюбивое растение, требующее надлежащей посадки и ухода. Лучшая почва для посадки цитронеллы – дренированная.
Чтобы вырастить цитронеллу из семян, обычно используют рассаду. Для ее подготовки, разместите семена на 0,5 см вглубь в питательную влажную почву, накройте емкость пленкой. Чтобы семена взошли, нужно, чтобы температура поднялась выше 20 градусов, была хорошая освещенность.
С конца мая по июнь траву можно высаживать в сад. Перед высадкой, она должна пройти акклиматизацию, поэтому в течение недели следует выставлять траву на улицу на 3–4 часа и возвращать в дом. Не забывайте ухаживать за растением после перемещения в открытый грунт, регулярно поливать, обрабатывать от болезней.
Смотрите видео, как вырастить тропическое растение:
Сбор и хранение лимонной травы
Побеги, как правило, срезают по мере надобности. Их можно хранить в свежем виде в холодильнике, предварительно обмыв и упаковав в бумажный пакет.
Можно засушить листья. Для этого их нужно промыть, нарезать и разложить под навесом на открытом солнце. Для хранения высушенной цитронеллы хорошо подойдут герметичные стеклянные банки.
Цитронелла относится к экзотическим растениям, но при этом имеет хорошо знакомый нам цитрусовый аромат. Растение широко применяется в медицине, кулинарии, индустрии красоты. При регулярном употреблении оказывает общеукрепляющее, лечебное действие на организм.
Как вы относитесь к народной медицине? Был ли у вас опыт использования цитронеллы? Рассказывайте об этом и другом в комментариях, не забывайте делать репосты.