Рута душистая относится к лекарственным и пряным растениям. Она с успехом используется в медицине, быту, кулинарии, косметике. Но применяют ее с осторожностью.
Содержание
Что такое рута
Душистая или пахучая рута (Ruta graveolens L) — травянистый полукустарник высотой до 1 метра с разветвленным прямостоящим стеблем. Его цветок мелкий, желтый, цветет все лето. Листья яйцеобразные, мясистые, зеленые с голубым оттенком, горькие.
Душистую руту относят к ядовитым растениям.
В траве и корне больше всего содержится:
- эфирного масла;
- дубильных веществ;
- алкалоидов;
- витамина C;
- рутина.
Полукустарник любит солнечные места, каменистые склоны. Растет в южной части Европы, Китае, Крыму. Культивируют для лечения, украшения участка, производства эфирного масла.
Виды и сорта
Самыми распространенными видами растения называют пахучую, садовую, зимнюю, горную, большелистную и узколистную руту.
Сорта декоративного растения:
- Variegata (пятнистые листья);
- Jackman’s Blue (сизые листья).
В Восточной Европе на открытом грунте культивируется как однолетник, независимо от сорта. Больше года растет только в теплицах.
Обзор растения:
Полезные свойства травы
У растения противосудорожное, спазмолитическое, кровоостанавливающее, болеутоляющее действие. Оно дезинфицирует, усиливает аппетит, имеет желчегонное и диуретическое свойство. У женщин стимулирует синтез эстрогенов, повышает тонус матки. Мужчинам назначают при слабом либидо, эректильной дисфункции.
Другие полезные свойства:
- снимает напряжение и нормализует деятельность нервной системы при неврозе и истерии;
- за счет мочегонного действия понижает артериальное давление;
- устраняет боль в желудке, кишечнике, желчном пузыре, вызванную спазмами их стенок;
- укрепляет стенки вен, артерий и капилляров при атеросклерозе, куперозе, ломкости сосудов;
- восполняет недостаток эстрогенов, снимает спазмы полых органов и сосудов, чем облегчает мигрень, выраженность ПМС или климактерического синдрома;
- горечь травы усиливает аппетит, имеет желчегонное свойство;
- подходит как общеукрепляющее средство для устранения астенических состояний;
- порошком дезинфицируют повреждения кожи при гнойных ранах или трофических язвах;
- настоем моют глаза при воспалении конъюнктивы.
Отмечено антитоксическое действие. Раньше сок измельченной зелени принимали внутрь в случае змеиного укуса. У детей душистой рутой лечили рахит и золотуху: давали натощак 3 листика с хлебом до выздоровления.
Смотрите видеоролик про магические свойства цветка:
Противопоказания и возможный вред растения
Руту нельзя использовать лактирующим или беременным женщинам, детям младше 12 лет. Не употребляют во время менструаций.
Душистая трава противопоказана:
- при непереносимости компонентов;
- маточном кровотечении;
- гастрите с высокой кислотностью;
- язвенных заболеваниях ЖКТ;
- гипотонии.
Растение надо строго дозировать, чтобы не отравиться или не спровоцировать дисфункцию почек, печени. Свежий сок на коже вызывает солнечный ожог, пигментацию.
Применение руты
В кулинарии и медицине используют надземную часть травы. Растение сажают в клумбы, украшают зимние сады.
Для ароматерапии, духов и косметики подходит эфирное масло из руты. На кожу наносят только в разбавленном виде. Оно заживляет раны, способствует лечению кожных болезней, бессонницы и патологий нервной системы.
В кулинарии
В пищу используют свежую или сухую траву. Зелень пахнет чесноком и луком, горькая на вкус. Добавляют в овощные салаты. У приправы травянисто-цветочный аромат с ноткой розы. Подходит для мяса, рыбы, яиц и маринадов. Растение также применяют в изготовлении ликеров, травяного уксуса.
В быту
Душистая трава цветет весь летний сезон, поэтому хозяйки ею украшают сад. Аромат растения также отпугивает мошек, мух, комаров, неприятен для кошек. Сухие листья помогают против моли.
В медицине
Используют только по назначению врача и под его наблюдением. Обязательно придерживаются дозировок и других рекомендаций в инструкции.
Душистую руту чаще всего применяют для лечения:
- болезненных менструаций;
- неврастении в период менопаузы, климакса;
- нарушений менструального цикла;
- радикулитных болей (в виде мази);
- вегетативного невроза;
- головной боли;
- бессонницы;
- ран.
Из сушеной травы делают порошок, отвар, водный настой или настойку на спирте либо вине. Из свежей зелени выжимают сок или используют со жмыхом.
Способы приготовления лечебных средств:
Средство | Способ приготовления |
Холодный настой | Заливают 1 ч. л. сушеной травы 400 мл воды температурой 25–30 ºC, оставляют на 8 часов, жидкость фильтруют |
Отвар | 1 ч. л. сырья заливают 250 мл кипятка, томят на плите 5 минут, настаивают четверть часа, затем фильтруют |
Настойка | 250 мл водки + 25 г сухой травы настаивают 14 суток при комнатной температуре |
Средства на основе душистой руты применяют согласно рекомендациям врача.
Смотрите видео про применение травы в оздоровительных целях:
В косметологии
Для домашней косметики используют эфирное масло. Добавляют по 2–5 капель в каждые 5 г крема для лица или тела. Смешивают перед нанесением на кожу.
Травянисто-цветочный запах также улучшает аромат мыла, духов, шампуня. Отваром из цветов душистой руты моют и ополаскивают волосы.
Выбор лекарственного сырья
Сухую душистую руту покупают в аптеках по цене около 100 рублей за упаковку. Сырье прошло стандартизацию и проверено на отсутствие вредных веществ.
Трава (из аптеки или самостоятельно заготовленная) должна быть однородного зеленого цвета, без запаха плесени. Желательно брать из партии ближайшего сезона сбора. Чем дольше она хранится, тем слабее ее действие.
Выращивание и хранение руты душистой
Душистую руту выращивают в местах, защищенных от ветра и с хорошим освещением. Почву делают легкой, дренированной, с нейтральной кислотностью.
Проще всего растение размножать черенками или делением куста. Семена же высеивают в мини-парники в марте. После появления 3 листиков сеянцы рассаживают в горшки, а в конце мая — в открытый грунт.
Уход за душистой рутой:
- прополка сорняков;
- умеренный полив.
Сырье заготавливают в июле, когда цветет трава. Собирают в сухую погоду после обеда. Срезают не одеревеневшие верхушки стеблей длиной до 20 см, неплотно складывают в корзину.
Начинают сушить не позже 2 часов после сбора. Траву в неплотных пучках лучше подвешивать под навесом или на чердаке. После хранят в герметичной таре в шкафу не дольше 2 лет.
Все работы с полукустарником проводят в прорезиненных садовых перчатках.
К просмотру процесс посева культуры в открытый грунт:
Душистую руту применяют в медицине и лечебной косметике, культивируют как декоративный цветок, добавляют в пищу. Но траву нельзя употреблять больше нормы — она ядовита.
Приходилось ли вам применять душистую руту? Делитесь опытом, комментируйте статью, делайте репост в группы социальных сетей. Всего хорошего.