Мака перуанская — это растение с целебными свойствами, на основе которого делают биологически активные пищевые добавки. Расти может только на высокогорьях Южной Америки. В свежем виде употребляется в основном коренными жителями.
Содержание
Что такое перуанская мака
Растение относится к семейству Крестоцветных. Растет в высокогорьях Латинской Америки, преимущественно в Перу. Отсюда и пошло название травы. Для коренных жителей является продуктом питания, в пищу идет корнеплод. В остальных странах используется как БАД.
Обладает свойством афродизиака, за это траву иногда называют перуанским женьшенем. В состав входят амиды жирных кислот и алкалоиды. Эти вещества обладают тонизирующим действием, стимулируют обмен веществ и выработку гормонов.
Помимо этих компонентов, трава содержит:
- белки;
- углеводы;
- клетчатку;
- аскорбиновую кислоту;
- витамины группы В;
- магний, цинк, селен, железо.
Полезные вещества содержат преимущественно корнеплоды. В листьях и семенах пользы меньше, их практически не употребляют. Внешне корни напоминают репу, мякоть отличается по цвету в зависимости от сорта.
Еще маку перуанскую называют клоповником Мейена. Это научное название, которое пошло от имени немецкого ботаника Франца Мейена. Он был участником кругосветной экспедиции под руководством Александра Гумбольдта, исследовал флору Перу.
Виды и сорта растения
Существует несколько сортов:
- черная мака — наиболее полезна для мужчин, по вкусу напоминает жареные бобы;
- белая — улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, имеет пряный травянистый вкус;
- желтая — полезна для женского репродуктивного здоровья, обладает ореховым вкусом;
- красная — положительно влияет на эмоциональную сферу, обладает карамельным вкусом.
Для маки перуанской подходят климат и почва высокогорий Южной Америки. В иных климатических условиях она растет плохо, не дает корнеплодов. Все сорта обладают целебными свойствами, пригодны в пищу.
Полезные свойства перуанской маки
Перуанская мака благотворно влияет на организм человека:
- восполняет дефицит витаминов и микроэлементов;
- предотвращает преждевременное разрушение клеток;
- стимулирует работу иммунной системы;
- нормализует обмен веществ;
- способствует образованию половых гормонов;
- улучшает кровообращение;
- повышает работоспособность;
- улучшает настроение.
Алкалоиды и эфиры жирных кислот снижают риск развития онкологических заболеваний. Как лечебное средство при злокачественных опухолях не применяется, но для профилактики их образования подходит. Применять ее можно людям с отягощенной наследственностью — если родственники болели онкозаболеваниями.
Средство полезно для людей, занимающихся интенсивной умственной деятельностью. Это преподаватели, студенты, инженеры, ученые. Растение помогает справиться с утомляемостью, стимулирует работу головного мозга, способствует насыщению организма кислородом.
Смотрите видео про полезное растение:
Для мужчин
Маку перуанскую для улучшения и продления эрекции использовали еще древние индейцы. Растение повышает выработку тестостерона, улучшает качество спермы. Половой акт на фоне приема маки становится более продолжительным, повышается потенция.
Рекомендуется курсовой прием растения:
- при эректильной дисфункции;
- преждевременном семяизвержении;
- мужском бесплодии;
- хроническом простатите.
Мака перуанская помогает ослабить чрезмерное нервное напряжение, повышает стрессоустойчивость. Растение используют спортсмены для наращивания мышечной массы, повышения выносливости.
Биологически активные вещества растения служат профилактикой развития доброкачественных и злокачественных опухолей предстательной железы. При простатите средство быстро устраняет воспаление и дискомфорт, связанный с ним — жжение, боли при мочеиспускании.
Дополнит тему влияния растения на мужское здоровье видеообзор:
Для женщин
Женщинам тоже можно пить перуанскую маку. На них она действует как сильный афродизиак. Растение улучшает настроение, усиливает возбуждение. Как и у мужчин, мака перуанская способна восстанавливать репродуктивную функцию.
Прием маки перуанской:
- способствует снижению веса;
- уменьшает боли во время менструации;
- улучшает состояние кожи и волос;
- предотвращает развитие остеопороза.
Трава способствует выработке прогестерона и эстрогена, поддерживает их баланс в организме. Благодаря этому репродуктивная система женщины готовится к зачатию и вынашиванию ребенка. Нормализуется менструальный цикл, яичники в положенный срок вырабатывают яйцеклетки.
Влияние маки перуанской на фертильность впервые было обнаружено еще коренными жителями Южной Америки в XVIII веке. Они отмечали повышение плодовитости у животных, а затем и сами стали употреблять корнеплоды в пищу.
Современные ученые также провели несколько экспериментов на белых мышах. Было доказано, что прием корнеплода делает мышей более плодовитыми, а потомство рождается крепким и здоровым.
Можно ли употреблять перуанскую маку во время беременности и лактации
Во время беременности употребление свежей травы или БАД нежелательно. Она обладает сильным тонизирующим действием, что может негативно сказаться на развитии плода. Клинических исследований по действию травы на беременных женщин не проводилось, поэтому продукт не может считаться безопасным.
При грудном вскармливании употребление биодобавки не запрещено. Рекомендуется пить ее в первой половине дня, чтобы не нарушать сон. Концентрация веществ в грудном молоке низкая, на ребенка влияния не оказывает.
Противопоказания маки
В целом растение безопасно и редко вызывает побочные явления. Из-за тонизирующего действия его нежелательно назначать детям младше 18 лет и беременным женщинам. Пожилым людям следует уменьшать стандартную дозу на две трети. Также противопоказана мака перуанская при наличии индивидуальной непереносимости.
Побочные эффекты возникают при частом превышении суточной дозы добавки:
- тошнота;
- изжога;
- боль в животе;
- головная боль;
- повышение давления;
- сыпь на коже;
- диарея.
При появлении таких симптомов нужно прекратить прием биодобавки, выпить сорбент и антигистаминный препарат. При ухудшении состояния следует обратиться к врачу.
С осторожностью средство следует принимать людям, страдающим бессонницей, гипертонической болезнью, хронической головной болью.
Применение перуанской маки
На основе перуанской маки делают различные биологически активные пищевые добавки. БАД выпускают в капсулах, таблетках, в виде жидкого экстракта. Схема приема зависит от того, с какой целью принимают препарат.
- Мака перуанская в капсулах выпускается разными фармацевтическими фирмами, отечественными и зарубежными. Стандартная схема приема этой БАД — по 1 капсуле 3 раза в день. Последнюю капсулу рекомендуют пить не позже, чем за 4 часа до сна. Минимальная продолжительность приема — 1 месяц, максимальная — 3 месяца.
- БАД в виде порошка не содержит никаких дополнительных компонентов. Это высушенный и перемолотый корень маки, расфасованный во влагозащищенные упаковки. Принимают по чайной ложке один раз в первой половине дня, запивая водой. Курс приема — месяц.
- Жидкий экстракт корня маки перуанской — наиболее концентрированный продукт. Выпускают в небольших емкостях из темного стекла. Бутылочка снабжена крышкой-дозатором. Принимают по 10–15 капель 2 раза в день, запивая водой. Можно добавлять в чай, сок или молоко. Минимальный курс приема — месяц.
Части свежего растения используют в народной медицине и кулинарии. Оптимальная дозировка биодобавки для взрослого человека согласно инструкции — 1000 мг в сутки. По показаниям можно принимать ударную дозу 4000 мг в сутки, но коротким курсом.
В народной медицине
Трава обладает адаптогенными свойствами — укрепляет иммунную систему, повышает выносливость, положительно влияет на эмоциональную сферу. В народной медицине перуанских индейцев она занимает основное место.
Корни обладают следующими лечебными свойствами:
- противовоспалительное;
- тонизирующее;
- обезболивающее;
- регулирует обмен веществ.
Средство облегчает головную, зубную боль, менструальные спазмы у женщин. Порошок, посыпанный на рану, ускоряет ее заживление.
Свежие корнеплоды или порошок дают женщинам и мужчинам при невозможности зачать ребенка. Средство нормализует цикл у женщин, а у мужчин улучшает качество спермы. Мужскому полу оно также полезно при ослаблении потенции.
Смотрите медицинскую передачу по теме:
В кулинарии
В пищу маку употребляют преимущественно коренные жители Южной Америки. Клубни варят или жарят, готовят из них пюре. Также употребляют сырые корни растения. Высушенные клубни хранятся годами. По необходимости их размачивают и варят.
По вкусу сырые клубни напоминают сладкий картофель. Порошок из корней похож на сухое молоко. Растение добавляют в первые и вторые блюда, каши, напитки. Порошком посыпают салаты.
В продаже свежие корнеплоды найти сложно. Некоторые блюда можно приготовить с молотой макой.
- Молочный коктейль. Понадобится стакан молока, четверть брикета сливочного пломбира, любые замороженные ягоды. Все взбить блендером, посыпать молотой макой.
- Овощной салат. Порезать огурцы, помидоры, болгарский перец. Сделать заправку из оливкового масла, молотого перуанского женьшеня, орегано.
- Смузи из фруктов и ягод. Размолоть блендером банан, яблоко, апельсин, смородину и клубнику. Добавить молотый корнеплод.
Такие блюда можно использовать в качестве перекуса, есть их следует в первой половине дня.
Для похудения
Маку перуанскую можно использовать тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Действует она опосредованно:
- ускоряет метаболизм;
- дает энергию для занятий спортом;
- уменьшает аппетит.
Чтобы эффект был максимальным, следует соблюдать диету и регулярно заниматься спортом. Диета подразумевает ограничение жирной и жареной пищи, фаст-фуда, сладостей. Мака помогает легче переносить диету. За счет содержания цинка и селена снижается потребность организма в сладком.
С целью похудения траву принимают в молотом виде, добавляя в пищу. Так эффект проявляется быстрее. Альтернатива — прием жидких или капсульных биодобавок.
Выбор и хранение продукта
Свежие корнеплоды можно приобрести лишь в странах Южной Америки, на родине маки перуанской. Во всем мире продается порошок из сушеных корней или биодобавки в виде капсул, жидкого экстракта.
Молотые корневища можно приобрести в специализированном магазине специй или крупных супермаркетах. На развес его не продают, так как порошок быстро впитывает влагу. Упаковка должна иметь влагозащитный металлизированный слой.
Биодобавки продаются в крупных супермаркетах, аптеках, интернет-магазинах. Из-за высокого интереса к продукту его нередко подделывают. Чтобы не приобрести фальсификат, нужно покупать добавки через аптеки или проверенные интернет-магазины, которые могут предоставить сертификат качества.
Стоимость молотого корнеплода начинается от 300 рублей за 100 грамм, стоимость биодобавки — от 500 рублей за упаковку из 30 капсул. Дешевле продукт стоить не может. А если он продается по низкой цене, есть вероятность, что это подделка.
Перуанская мака — экологический продукт, который оказывает оздоравливающее действие на организм. Он богат витаминами и биологически активными веществами. Используется преимущественно для укрепления мужского и женского репродуктивного здоровья.
А вы уже применяли маку перуанскую? Делитесь своими историями в комментариях, расскажите о статье друзьям из социальных сетей.