Свойства эфирного масла базилика: польза и вред, рецепты с эфиром и применение

Эфирное масло базилика богато витаминами, микроэлементами, аминокислотами, оно благотворно воздействует на человека, помогает в борьбе с болезнями, улучшает состояние здоровья. Благодаря яркому запаху и пряному вкусу продукт популярен в кулинарии, особенно в странах Европы.

Общее описание базиликового масла

Эфирное масло базилика – прозрачная, текучая, слегка вязкая жидкость без цвета. Отличается свежим, горьковатым, пряным, с легкой лимонной и гвоздичной ноткой. Для усиления полезных свойств эфирного масла базилика его можно комбинировать с другими маслами:

• оливковым;
• грецкого ореха;
• ромашки;
• герани;
• розы;
• мяты;
• шалфея.

Из-за вероятности развития побочных эффектов, прежде всего – аллергии, не стоит смешивать с эфирами:

• цитрусовых;
• корицы;
• гвоздики;
• сосны;
• розмарина.

Состав:

• эвгенол – обезболивает;
• биофлавоноиды – омолаживают кожу, улучшают состояние сосудов;
• камфора – обладает отхаркивающим действием;
• цинеол – природный антисептик;
• дубильные вещества – восстанавливают кожу, волосы;
• витамины группы В – питают кожу и ее придатки;
• витамин С – повышает иммунитет.

К просмотру видеоролик о свойствах масла:

Полезные свойства и применение

Употребление продукта в пищу или использование в виде наружных средств вызывает положительные изменения:

• подавляет воспаление;
• обезболивает;
• снижает температуру;
• улучшает настроение;
• повышает потенцию – является афродизиаком;
• противомикробная активность;
• улучшает состояние кожи и волос;
• противоглистное;
• потогонное, мочегонное действие.

Основные области применения:

• косметология;
• народная медицина;
• ароматерапия;
• кулинария.

К просмотру передача Елены Малышевой:

В косметологии и народной медицине

Эфирное масло базилика используется в косметологии для следующих целей:

• удаление бородавок – точечно наносят на выросты дважды в течение недели;
• омоложение кожи лица – добавляют в маски;
• очищение от гнойничковых высыпаний – мажут проблемные участки.

Как сделать очищающую и питательную маску для лица:

1. Смешать по 1 ст. л. меда и лимонного сока. Добавить к смеси 2 ст. л. 20 % сметаны и 3 капли эфира базилика.
2. Нанести на лицо на 10 минут. Излишки смыть теплой водой.

Средство полезно добавлять в шампунь, бальзам для волос. Для этого капают по 1 капле в каждую порцию при мытье головы или вливают 8 капель в целый пузырек.

Для укрепления волос и придания им блеска делают маски. Понадобятся:

• желток – 1 шт.;
• банан – ½;
• эфирная масляная вытяжка из базилика – 3 капли.

Все составляющие взбивают блендером или смешивают вилкой. Наносят на сухие волосы, делают массаж кожи головы, оставляют на 20 минут. Смывают с помощью шампуня. Маску используют еженедельно на протяжении 2 месяцев.

Эфирное масло базилика помогает похудеть за счет ускорения обмена веществ в организме. Его добавляют по 3 капли в заправки для салатов, соусы.

В народной медицине эфирная масляная вытяжка используется в следующих случаях:

1. Кашель при бронхите. В горячий чай добавляют 5 капель, выпивают разово.
2. Зубная боль. Ватный диск смачивают 5 каплями, прикладывают к больному месту на 3–4 минуты.
3. Насморк, заложенность носа. Делают ингаляции – 2 капли добавляют в горячую воду, пары вдыхают.
4. Ангина. Полоскают горло стаканом теплой воды с 3 каплями масла трижды в день.
5. Мигрень. На мочки ушей наносят по 1 капле, массируют.

Дополнительно смотрите обзор о свойствах масла:

В кулинарии

Базилик популярен в кулинарии. По 2–3 капли масляного эфира добавляют в блюда:

• выпечку из слоеного теста;
• пиццу;
• маринады для рыбы;
• картофельные запеканки, чипсы;
• наггетсы;
• сырную нарезку;
• супы.

Для заправки овощных салатов популярно использование оливкового масла с базиликом. К смеси можно добавить чеснок, укроп, петрушку, кинзу и другую зелень.

Противопоказания к применению

Базилик может обжечь слизистую, вызвать аллергию. Он противопоказан:

• при беременности, лактации;
• тромбозе сосудов;
• язве желудка;
• эпилепсии;
• нарушении свертываемости крови;
• гипертонии;
• инфаркте;
• возрасте до 6 лет;
• индивидуальной непереносимости.

Как приготовить масло базилика

Получить 100 % эфирный продукт из базилика в домашних условиях не получится, но можно сделать масло из листьев, также богатое полезными веществами. Рецепт приготовления эфирного базиликового масла:

• листья промыть, обсушить;
• сложить в чашку объемом 250 мл;
• залить кипятком на 10 секунд;
• переложить в холодную воду, вытащить, обсушить полотенцем;
• измельчить блендером в кашицу;
• залить 150 мл оливкового или подсолнечного масла, смешать в блендере, оставить на сутки настояться;
• процедить через сито;
• хранить в холодильнике до 5 лет.

Эфирное масло базилика поможет сохранить здоровье и красоту, если использовать его разумно. Перед применением с лечебными целями стоит проконсультироваться с врачом.

У вас есть опыт использования масла из базилика? Как еще его можно применить? Поделитесь статей с друзьями и знакомыми.

Полезные свойства сушеного базилика — как высушить в домашних условиях в статье по ссылке.